Ergebnis Expertenchat: Diäten - halten sie was sie versprechen?
Mit Beginn eines neuen Jahres werden viele gute Vorsätze gefasst. Und gerade nach den Schlemmereien der Weihnachtszeit wollen nicht Wenige von uns ein paar Kilo abnehmen. Dabei ist das Angebot von Diäten sowohl unübersichtlich als auch unseriös. Einige Diäten können auf Dauer sogar zu ernsthaften Schäden und schweren Mangelerscheinungen führen. Lässt sich mit einer Diät überhaupt dauerhaft und gesund abnehmen? Und von welchen sollte man lieber die Finger lassen?
Diäten werden mittlerweile in zahlreichen Formen angeboten. Dabei sollte nach Einschätzung der Expertin Frau Baustian eine Diät nur zu therapeutischen Zwecken genutzt werden. Das heißt, dass eine Diät nur temporär und bezogen auf ein bestimmtes "nicht gesundes" Erscheinungsbild durchgeführt wird.
Auf ausgewogene Ernährung achten
Abnehmen mit Erfolg heißt auch die richtige Menge an Kohlenhydraten zu sich zu nehmen. Denn Kohlenhydrate, die in Nudeln, Kartoffeln und Brot enthalten sind, stellen Stärkelieferanten dar, die sich in Zucker umwandeln lassen. Zucker wandelt sich wiederum in Fett um. Zu viele Kohlenhydrate seien deshalb, nach aktuellem Erkenntnisstand, ungesund. In Bezug auf die richtige Menge an Kohlenhydraten kann eine Person viel Gemüse essen. Beim Obst sollte man bedenken, dass es Fruchtzucker enthält. Deshalb sollte nicht zu viel Obst pro Tag gegessen werden. Wenn der Mensch sich von viel Gemüse, magerem Fleisch, Milchprodukten sowie von Fisch ernährt kann er in der Regel drei Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen, ohne in die Gefahr einer Gewichtszunahme zu geraten.
Abschließend informierte die Expertin Frau Baustian die Chatteilnehmer darüber, dass Diäten nicht über zu bewerten sind. Der Mensch solle sich lieber auf Bewegung, Entspannung, Genuss und ausgewogene Ernährung konzentrieren. Vor allem die Kombination aus bewusster Ernährung und Bewegung sei das beste Rezept, um erfolgreich abzunehmen, kein Übergewicht zu bekommen und gesund zu leben.